Gurme Serisi – Yuvarlama Siyah Zeytin 2 No (220-260 Dane) 3000 gr

İçindekiler :

• Bahçe Piladar bahçelerinde yetişen siyah zeytin
• Kaya Tuzu

Bilgilendirme : 

• Hazırlanmış olan yuvarlama zeytinlerimiz size ulaştığında hala fermantasyon sürecindedir.
• Tarladan toplanan zeytinler aynı gün içerisinde eleme ve boylama işleminden geçip pet kaplar içerisine kaya tuzu ile birlikte eklenmekte ve kapağı kapatılarak muhafaza aşamasına geçilmektedir. Ürünlerimizde her hangi bir katkı maddesi veya ilave bir bileşen yoktur. Salamura sürecinden geçmemiştir.
• Zeytinerimiz size ulaştığında içerisindeki suyu boşaltmanız gerekmektedir.
• Kapak açıldıktan ve hava ile temas sağlandıktan sonra zeytinler siyahlaşacak ve acılığı azalacaktır.
• Damak zevkinize göre olgunlaştırma periyodunu tamamlamanız gerekebilmektedir.

Özenle yetiştirdiğimiz Gemlik tipi zeytinlerimizi ,geleneksel yuvarlama yöntemi ile, %10 tuzluluk oranıyla , 5000 cc’lik pet kaplarda sizler için hazırlıyoruz. Gemlik Tipi Net: 3000 gr  / 5000 cc Boyut : 2 Numara ( 220-260 Dane )